La découpe des Viandes de boucheries

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La découpe des Viandes de boucheries

Message par Ash le Lun 30 Nov - 22:02

Salutations !
Au début, je souhaitais vous partager les fiches de ce livre, mais mon scanner m'ayant lâchement abandonné, je ne peux que vous partager ses références et vous le conseiller vivement !!



La découpe des Viandes de Boucherie
A. Derue
Éditions J. Landre
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Ash
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